2.28.2014

Wrap de omelete de claras com frango

A sugestão de hoje tem inspiração nesta receita da Filipa Gomes, do Programa Prato do dia do 24 Kitchen e é uma excelente forma de aproveitar sobras. Para além disso, viaja tão bem na lancheira para o almoço e é perfeita para a dieta! Só vantagens, não é? Mas eu digo-vos mais uma: é tão bom!! :)



Ingredientes
4 claras + 2 ovos inteiros
Sal e pimenta q.b.
Sobras de Frango cozinhado (cerca de 1/2 chávena)
Alface q.b.
1 queijo fresco grande
1 fio de azeite

Confeção
Bata as claras e os ovos com uma pitada de sal e pimenta. Aqueça uma frigideira e pincele com azeite. Deite 1/4 dos ovos e cozinhe como um crepe, bem fininho. Proceda da mesma forma com o restante ovo, para ficar com 4 wraps de omelete. Recheie cada wrap com um pouco de alface, o frango desfiado e 1 colherada de queijo fresco partido em pedacinhos. Enrole, primeiro, os lados para dentro e depois no sentido da largura. Se for para levar na lancheira, pode atar o wrap, para se "aguentar" melhor. 

Bom apetite!

Tempo de preparação: 15 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Não; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: ovos; N.º de porções: 4; Prato: prato principal

11 comentários:

  1. pode parecer estranho mas adoro omelete de claras, costumo guardar as claras depois de fazer aquelas sobremesas/ bombas com gemas para fazer uma omelete para mim.
    para a próxima experimento esta receita ;))

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  2. E eu acredito piamente no que dizes, amiga, pois o aspecto dessa omelete de claras é divinal !
    Uma refeição perfeita seja para a marmita ou mesmo em casa ! :)

    Beijinhos, bom fim de semana

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  3. Que sugestão fantástica!! Tudo feito em casa e do mais saudável que há!
    Este blog está imparável... adoro! :)

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  4. Uma saudável sugestão, sem dúvida.
    Bjs, Susana

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  5. Perfeito para uma refeição mais leve

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  6. Gostei imenso, que boa sugestão!

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  7. fantástico!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  8. Que bom aspeto! Ficou mesmo direitinho e parece imenso um wrap :) Deve ser muito bom :)

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  9. Tem muito bom aspeto, e o sabor não deve ficar atrás! :)

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  10. Nunca comi uma omelete assim mas que tem muito bom aspecto e sempre é mais saudável da próxima faço assim.


    beijinhos

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